L’entreprise Chocolats Camille Bloch

Chocolats Camille Bloch

UNE ENTREPRISE FAMILIALE DYNAMIQUE

Chocolats Camille Bloch SA est une entreprise familiale suisse dont le siège se trouve à Courtelary dans le Jura bernois. Elle a été fondée à Berne en 1929 par Camille Bloch. Aujourd’hui, c’est la troisième génération, incarnée par Daniel Bloch, qui préside aux destinées du chocolatier suisse. Tout en maintenant la tradition, il invente de nouvelles expériences gustatives pour renforcer le dynamisme de la marque: en 2003 Torino Noir et en 2014 Torino Blond, une toute nouvelle catégorie de chocolat qui avait déjà fait chavirer les fans de Ragusa.

Chocolats Camille Bloch SA est l’un des plus grands fabricants de chocolat en Suisse et emploie 180 collaborateurs. Chaque année, il produit quelque 3’700 tonnes de spécialités de chocolat, dont près de 20% sont exportés.

Chocolats Camille Bloch

MIX ENTRE TRADITION ET MODERNITÉ

La gestion durable de l’entreprise sur le plan économique, social et environnemental est l’une des valeurs fondamentales de Chocolats Camille Bloch SA. En tant qu’exploitation familiale indépendante, elle allie recettes originales et nouvelles tendances, valeurs traditionnelles et technologies modernes.

La qualité des matières premières est absolument prioritaire dans la fabrication des spécialités aux ingrédients 100% naturels de l’entreprise suisse. Ses exigences élevées en matière de qualité se reflètent aussi dans les conditions sociales et écologiques des régions où ses matières premières sont cultivées. Envie d’en savoir plus? Regarde la vidéo!

Vidéo

CHOCOLATS CAMILLE BLOCH: DE LA FÈVE AU CHOCOLAT

Timeline

TORINO AU FIL DES ANS

1929

FONDATION DE «CHOCOLATS ET BONBONS FINS CAMILLE BLOCH» À BERNE

1935

DÉMÉNAGEMENT À COURTELARY ET FONDATION DE «CHOCOLATS CAMILLE BLOCH SA»

1948

Création de la tablette Torino

Le fondateur Camille Bloch a été l’un des premiers chocolatiers à commercialiser du chocolat en plaque fourrée. Dans un premier temps comme spécialité hivernale, jusqu’à ce que les magasins soient climatisés.

1950

Invention de la branche Torino

L’esprit pionnier de Torino se retrouve également dans la branche de 50g lancée dans les années 50. Camille Bloch avait encore une fois un temps d’avance sur la concurrence.

1965

L’un des premiers spots TV Torino

1980

Le message de Torino: la tendresse à l'état pur

2003

Lancement de Torino Noir

Camille Bloch a une nouvelle fois surpris son monde en lançant Torino Noir, une variante noire et légèrement amère de l’original.

2014

Lancement de Torino Blond

Suite au succès rencontré avec son innovation Ragusa Blond, l’entreprise bernoise décide de lancer une variété blonde de Torino. Un délicieux intérieur praliné à la crème de noisettes et d’amandes avec une fine couche de couverture blonde caramélisée: un véritable délice dont on ne se lasse pas.

2016

Mc Flurry Torino

Nous avons créé en association avec McDonald’s un McFlurry Torino Blond et un McFlurry Torino Lait. Ils ont séduit un large public pendant l’été 2016.

2017

Lancement de Torino La Piazza

Une fine couche de chocolat suisse croquant, un intérieur fondant composé d’amandes et de noisettes et un cœur tendre et intense: le nouveau Torino, idéal pour partager et offrir, débarque dans les magasins pour élargir la gamme. Il est disponible en Blond, Lait et Noir.